为了鼓励兰州市的老字号企业坚守主业、传承文化、塑造品牌、树立标杆，为广大消费者供给高质量的产品和优质的服务，带动行业高质量发展，1月20日上午，市商务局在城关区名城广场4号楼47楼会议室隆重举行了首批“金城老字号”授牌仪式，和平饭店、兰州饭店、宁卧庄、人民饭店、迎宾饭店、鸿宾楼、清雅居、张掖路甜食店、兰州照相馆、人民美发厅被授予“金城老字号”企业牌匾；省商务厅副厅长任福康、市人民政府副市长马彩云、市人民政府副秘书长淡汉荣、市商务局局长李俐娟、相关行业协会负责人、相关企业及媒体记者等150余人参加了授牌仪式。

活动中，市商务局局长李俐娟通报了首批“金城老字号”申报认定情况并宣读《兰州市商务局关于授予兰州饭店等企业“金城老字号”称号的决定》；省商务厅副厅长任福康，市人民政府副市长马彩云，为首批认定的“金城老字号”企业颁发了牌匾；兰州瑞达酒店（集团）股份有限公司总经理吴继军做了发言；市人民政府副市长马彩云和省商务厅副厅长任福康分别作了讲话。

“金城老字号”认定工作借鉴了中华老字号认定经验，为使认定工作公平、公正、公开，市商务局制定了《“金城老字号”认定办法（试行）》和《“金城老字号”管理办法（试行）》。依据《“金城老字号”认定办法（试行）》，认定条件为：字号品牌创立并连续经营30年（含30年）以上；有完善的工商注册手续和固定经营场所，经营期内主要经营内容未发生较大变更；经营状况良好，住宿行业年营业收入在600万元以上、餐饮行业年营业收入在120万元以上、其它服务业年营业收入在60万元以上。

申报程序为：具备“金城老字号”认定条件的企业，向所在区县商务局申报，相关行业协会协助区县商务局做好申请汇总、申报推荐工作，各区县商务局审核确认后报送市商务局。市商务局核实后，组织评审认定，向社会公示，颁发牌匾。

经过企业申请、区县商务部门推荐、市市场监管局查证、专家评审等环节，市商务局对提出申请的62家企业经过审核，符合条件的有28家，涉及商贸服务领域5个行业。其中：住宿业11个，餐饮业13个，美发美容业2个，摄影业1个，洗染业1个。

为了营造声势，扩大影响，采取分批授牌的方式，陆续向社会推出。首批选择设立于上世纪五十年代，经营时间长久、经营状况良好、市场认知度较高、消费者广泛认可的10个品牌，向社会公示。公示无异议者，授予“金城老字号”牌匾。首批授牌的10家“金城老字号”涵盖4个行业，其中，住宿业5家、餐饮业3家，摄影业1家、美发业1家，分别是：和平饭店、兰州饭店、宁卧庄、人民饭店、迎宾饭店、鸿宾楼、清雅居、张掖路甜食店、兰州照相馆、人民美发厅。